El arte siempre ha estado influido por el contexto social y cultural de cada época. La gastronomía, la música o la conversación han acompañado durante siglos a numerosos artistas y movimientos creativos. El Art & Wine es un buen ejemplo de esta relación entre creatividad y experiencia compartida.
Para muchos de nosotros este concepto tal vez resulte un tanto extraño o confuso pero lo cierto es que el Art & Wine no tiene exactamente una base social o comercial definida, el vino ha sido un elemento cultural que ha acompañado a muchos artistas y aficionados a lo largo del tiempo y especialmente como un elemento de inspiración creativa.
Aunque todavía no existen antecedentes contrastados de esta modalidad artística, en Qualityairbrush elaboraremos un pequeño estudio de los orígenes de esta práctica.
Art & Wine: El culto de Dioniso y la edad antigua
En muchas culturas europeas, celtiberas y grecorromanas el vino no solamente se trataba de una bebida, sino que iba asociado a muchas cosas, por ejemplo, dentro del panteón de los dioses griegos, el dios Dioniso (y su versión romana Baco) siempre se le representaba como el dios de la fiesta y el vino.
Siempre se le adoraba de esta manera, algunos rituales que se asociaban a este dios eran las bacanales, fiestas organizadas en honor a esta deidad donde sus participantes celebraban fiestas con bailes, música y sobre todo mucho vino.
Analizando este aspecto podemos ver que desde la antigüedad temprana el vino tenía un vínculo estrecho con las artes y la cultura.
Por otro lado, el aspecto más resaltado del vino era probablemente socializar, los romanos y las tribus bárbaras servían vino en sus banquetes como símbolo de estatus y prestigio para mostrar su poder político o influencia. Aunque en un principio las tribus bárbaras consumían vino puro (merum), con el paso de los siglos fueron adoptando la costumbre romana.
En otras culturas existieron dioses equivalentes como Acan, Inari, Gestin, Oggun y Sucellos que también fueron asociados al consumo del vino, la cerveza y el alcohol.
Art & Wine: Edad Media y eucaristía
Una vez el cristianismo se convirtió en la religión oficial del imperio romano, el trasfondo cultural del vino cambió completamente asociándose a la sangre de Cristo. Donde antes solo era un elemento gastronómico asociado a la fiesta o a los banquetes, en esta nueva realidad dogmática se asoció a una vertiente de cáliz más religiosa.
Muchos de los rituales cristianos y ortodoxos implicaban el uso del vino mientras que en otras religiones como la musulmana estaba prohibido por considerarse «haram«.
En este periodo pintores como Jan van Eyck o el Bosco plasmaron en sus obras la presencia del vino como elemento simbólico y social, reflejando su papel central en la vida cotidiana y ceremonial de la época. Las clases altas y la burguesía también consumían vino para festejar o asistir a diferentes eventos sociales y tertulias de la corte.
Durante el Renacimiento, familias como los Médici ejercieron un importante mecenazgo artístico. En las cortes italianas eran habituales las reuniones donde convivían música, literatura, gastronomía y vino.
Art & Wine: Del Renacimiento a la Revolución Industrial
Con la revolución industrial y el alzamiento de los imperios europeos la sociedad fue transformándose. A menudo muchos aristócratas y personas de la clase alta complementaban su educación con una formación artística.
Este acercamiento a las artes no solo permitió adquirir un trasfondo teórico, sino que también abrió las puertas a compartir pasiones y hobbies con otras personas. Los salones literarios y artísticos parisinos del siglo XIX — espacios de tertulia frecuentados por escritores, pintores y músicos — organizaban veladas donde el vino era elemento indispensable de la conversación creativa.
Además, ciertos artistas como Francisco Goya, Van Gogh, Picasso o Toulouse-Lautrec tenían la costumbre de acompañar sus sesiones de pintura con vino.
Probablemente esta costumbre fuera resultado de todo el trasfondo histórico y cultural de la antigüedad. Algunos artistas incluso lo utilizaban como pintura (wine art).
Después de la primera guerra mundial y con el descubrimiento de la radio y la electricidad los eventos de pintura y vino se fueron sofisticando acorde a las poblaciones.
Espacios como las bodegas se utilizaban para organizar tertulias creativas y muchas veces la pintura y la música estaban implicadas.
El concepto moderno de Paint & Wine comenzó a popularizarse en Estados Unidos durante la primera década del siglo XXI y posteriormente se extendió por Europa, convirtiéndose en una actividad ideal para eventos sociales, empresas y grupos de amigos.
Art & Wine: Actualidad
En los últimos años diversas disciplinas como la aerografía también han incorporado estas prácticas, pero con un contexto más social que creativo.
El modelo contemporáneo de paint & wine combina una sesión guiada de pintura con la degustación de vinos en un ambiente distendido: una experiencia pensada tanto para quienes ya tienen base artística como para quienes nunca han cogido un pincel o un aerógrafo.
Fuentes:
Pazo Baión (2024) «Wine and art, a long love story», disponible en https://pazobaion.com/en/wine-and-art/
Sandevid (2026) «Wine Art: El increíble arte de pintar con vino», disponible en https://sandevid.com/wine-art/
Museo Thyssen (2026) «Art & Wine», disponible en
https://www.museothyssen.org/actividades/experiencias-thyssen/art-wine
Torres (2020) «Breve historia del maridaje», disponible en https://www.torres.es/blog/breve-historia-del-maridaje
Catadelvino.com (2019) » Master of Wine Pedro Ballesteros & el vino romano.», disponible en
https://www.catadelvino.com/blog-cata-vino/master-wine-pedro-ballesteros-vino-romano